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Les actions

  

Partenaires | Descriptif du projet | Les actions | Action du Forum des Marais Atlantiques | Approche spatiale pour le développement d’une gestion intégrée des marais salants - S. I. G. Marais Salés | La motion | Le sel marin gris de l'Atlantique (Guérande, Noirmoutier, île de Ré) reconnu produit alimentaire





Préalable : Créer une dynamique de développement intégré 
Responsables : Cadiz et France
Partenaires : Tous

1- Proposition d’un modèle de valorisation environnementale des marais salants et la mise en place d’expérimentations sur des marais abandonnés et des marais en activité




- Récupération de marais abandonnés.
- Développement d’un programme d’investigation sur des espèces essentielles (faune aviaire) appliqué à la conservation de la biodiversité.
- Sélection de bio-indicateurs et d’une méthodologie commune.
- Définir une stratégie conforme au développement durable et aux critères Natura 2000.

Responsable : Espagne
Université de Cadiz


2- Structuration de la profession salicole artisanale à l’échelle de l’Espace Atlantique et de l’Europe




 - Constitution d’une Fédération européenne du sel marin manuel de l’Espace Atlantique.
Réflexion sur les actions à entreprendre sur les grilles de qualité, modification des normes standard du code alimentaire. - Connaissance du marché des sels marins traditionnels d'Atlantique
- Mise en place d’un cahier des charges « sel marin artisanal de l’Atlantique » pour la certification du produit:
- Création d’une marque

Responsable : France Fédération des producteurs


3- Transmission des savoir-faire, formation de nouveaux saliculteurs et professionnalisation des producteurs





 - Enquêter l’état des savoir-faire salicoles techniques et organisationnels de chaque site.- Rédaction d’un document présentant les typicités de chaque site.
- Initier et expérimenter un cours de formation.
- Constituer un réseau de saliculteurs formateurs.
- Création d’une base d’outils pédagogiques communs.

Responsable : France Fédération des producteurs et CNRS

4- Valorisation du potentiel touristique des marais salants de l’espace atlantique




4a : Création et promotion de produits touristiques 

- Création et aide au démarrage "d'une Route du Sel Traditionnel" de l’Espace Atlantique. Echanges pour l’inclusion de la « Route » dans les catalogues de  tour operators  touristiques.
- Élaboration d'un Guide sur "la Route du Sel Traditionnel de l’Espace Atlantique".
- Création d'une identité visuelle commune.

Responsable : Diputación Foral de Álava

4b : Actions spécifiques pour l’amélioration de la qualité touristique des marais salants atlantiques

- Projet pilote pour l’aménagement touristique des Marais d’Añana.
- Programme de formation pour les guides des marais salants .

Responsable : Diputación Foral de Álava


5- Approche spatiale pour le développement d’une gestion intégrée des marais salants





5a : Préserver  l’identité paysagère des marais salants

- Etude du niveau d’intégration des marais salants comme paysages culturels dans les plans de gestion des espaces protégés (parc naturel de Cadiz, réserve Naturelle de Castro Marim et de Séne).
- Prise en compte de la dimension culturelle du paysage salicole.
- Assesseurs concernant le patrimoine historique auprès des centres d’interprétation et écomusées.
- Participation des musées et écomusées, en tant que centres de ressources pour le développement durable des marais salants.
Proposition d’améliorations concrètes adaptées à la situation de chaque site.

Responsable : France Géolittomer

5b :Inventorier les outils actuels de maîtrise foncière afin de contribuer à définir un engagement réciproque de développement durable

Inventorier les outils, leurs problématiques et les hiérarchiser en fonction des enjeux du territoire.- Identifier les points de convergence et les limites.
Proposer des améliorations et/ou de nouveaux outils.
Expérimenter de nouvelles solutions.

Responsable : France, CA17 /CdC Ré

5c : Définir et tester un outil centralisateur de l’information géographique (cartographie) appliquée au marais

- Inventaire de ce qui existe : outils, données validées par site, personnes impliquées avec leurs relations et leurs besoins.
Analyse systémique de chaque territoire : modèle d’un SIG et élaboration d’un langage commun.

Test SIG opérationnel sur la Communauté de Communes de l’île de Ré d’un outil d’aide à la décision pour le développement concerté et durable appliqué aux marais salants

Responsable : Forum des Marais Atlantiques

6- Nouveaux produits associés





6a :Alternatives pour la création de nouveaux flux économiques durables

- Conception de systèmes de culture et gestion de marais salants pour la production  de Dunaliella saline    et  Artemia sp.
- Conception, essai et intégration de systèmes isolés à faible impact pour l’obtention d’énergie et d’eau potable à travers des énergies renouvelables pour l'autoconsommation de salines traditionnelles

Responsable : ITC Canarias

6b : Prototypes pour récupération de structures

- Entretiens avec des saliculteurs locaux pour recueillir des données sur la dynamique de l’eau. Mesurer les vitesses du courant ainsi que l’ampleur de la marée
- Caractérisation de l'état des parois par l’observation et des essais in situ et en laboratoire
- Modélisation numérique et/ou physique de solutions alternatives aux actuelles parois
 
Responsable: Université d’Aveiro

7- Diffusion et communication




7a :Stratégie de communication / diffusion
- Création d'un site web (ici)
- Réalisation d’une vidéo ou de DVD
Journées et conférences pour la présentation du projet et la diffusion des résultats

Responsable : Université de Cádiz

7b : Création d'un fonds documentaire

- Création d'un fond documentaire et cartographique sur les études disponibles sur les marais salant qui pourra être consulté sur le site web.
- Catalogue  –  inventaire du fonds documentaire en support papier et CD-Rom

Responsable : Université d’Aveiro


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